Potrebno je: 400 gr govedine, 2 glavice luka, 60 gr masnoće, 1 svež krastavac, 1 crvena, 1 zelena i 1 žuta paprika, 2 mesnata paradajza, 300 gr kukuruza šećerca, 500 gr krompira, 1 l mesne supe iz kocke, so, biber, 2 kašike mlevene paprike, 1 kašičica origana, 2 čena belog luka.
 |
| Složenac za sladokusce |
Priprema: Na ugrejanoj masnoći prepržite na kocke
isečeno goveđe meso i luk isečen na ploške. Krastavac isecite na ploške,
raščetvorite paprike, paradajz izrežite na osmine, pa sve dodajte u lonac sa
mesom. Ogulite krompir, isecite ga na sitne komadiće, pa i njega dodajte
zajedno sa zrnima kukuruza. Sve zalijte supom i začinite solju, biberom,
mlevenom paprikom, origanom i izgnječenim belim lukom. Kuvajte na laganoj vatri
oko 45 minuta.
Primjedbe
Objavi komentar